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蜂蜜漬芒果青
蜂蜜芒果青做法如下:
1.去皮,切適量大小
2.加入玫瑰鹽或一般鹽巴稍微醃漬軟化後,用冷開水洗淨多餘的鹽巴
3.加入蜂蜜全部淹蓋芒果青
4.放入冰箱冷藏三天入味
用蜂蜜醃漬芒果青,沒有像用糖那麼甜,這次是用荔枝結晶蜂蜜更不甜,所以增加醃製時間更入味,清爽脆口,健康又美味!
剩下的蜂蜜漬芒果青汁,也可以再加點開水泡喝,別有一番風味!
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